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脱脂牛奶和全脂牛奶的区别,减肥喝脱脂牛奶还是全脂牛奶好?

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奶制品有很多选择:低脂,脱脂,大豆,杏仁,椰子,有机,原料乳等。生活中如何选择奶制品,哪种选择最适合你可能会令人困惑。无论选择传统的乳制品还是其他乳制品,奶制品都可以成为饮食中钙,维生素D和蛋白质的来源。本文详细说说脱脂牛奶和全脂牛奶的区别,减肥喝脱脂牛奶还是全脂牛奶好?

哪种奶制品最健康?脱脂牛奶能减肥吗?全脂牛奶会发胖吗?

以下是一些关于奶制品选择的进一步说明:你可以根据你自己的健康状况可以帮助你确定哪种奶类选择对你和你的家人来说是最健康的选择。

脱脂牛奶和全脂牛奶的区别

传统牛奶是许多家庭的主食。牛奶的选择通常包括全脂牛奶、低脂牛奶和脱脂牛奶。全脂牛奶具有最高的卡路里含量和饱和脂肪,而脱脂牛奶具有最低的卡路里且不含脂肪。从全脂奶到脱脂奶,每份牛奶都富含钙、维生素D、核黄素、磷和蛋白质,区别在于脂肪和卡路里含量。多年来,健康专家一直倡导选择低脂牛奶或脱脂牛奶作为改善心脏健康和平衡体重的健康选择。

脱脂牛奶能减肥吗?全脂牛奶会发胖吗?

最近的一些研究表明,全脂牛奶实际上可以防止发胖。例如,2013年的一项研究发现,全脂奶制品摄入量较高的男性患中枢性肥胖症的风险较低,全脂奶制品摄入量较低的男性发生中枢性肥胖症的风险较高。

高脂奶制品的选择可能使我们口感方面更好,因此与低脂或无脂奶制品相比,当我们吃全脂奶制品时,为了防止脂肪摄入量过多我们需要吃的更少,对于脱脂牛奶能减肥吗?全脂牛奶会发胖吗这个问题是取决于摄入量的基础下才能判定的。当然研究人员并不完全确定全脂牛奶和体重调节之间的正相关关系。

此外,2岁以下的儿童需要喝全脂牛奶,因为额外的脂肪对大脑发育有益。两岁以上的儿童和成人不需要全脂牛奶中的多余脂肪,但是适量的全脂牛奶也是有必要的。当然,为了进一步明确全脂或低脂牛奶的健康益处,需要进行更多的研究。

有机牛奶和普通牛奶的区别

随着越来越多的人对购买有机食品感兴趣,有机食品行业继续增长。有机牛奶和普通牛奶之间有区别吗?大多数研究表明,有机食品和传统食品之间没有很大的营养差异。

但是,根据2013年的一项研究,与普通牛奶相比,有机牛奶中的Omega-3含量更高,而Omega-6含量更低。这可能是有利的,因为进食富含Omega-3的食物可以帮助减少炎症,而食用富含Omega-3的饮食可以帮助降低某些慢性疾病的风险。

激素和抗生素

人类可能担心的是向动物添加生长激素和抗生素,因为对人类的影响尚不清楚。重组牛奶激素(rBGH)是给予母牛增加牛奶产量的常见激素。

人们担心的是,鉴于我们可能会从注射了牛奶激素的母牛那里喝牛奶,胰岛素生长激素的增加可能会对健康产生某些负面影响。同样,给予牛奶激素的母牛通常比不给予牛奶激素的母牛接受更多的抗生素。那么给予牛奶激素的母牛增加的抗生素会影响人类吗?

其中一些问题尚不完全清楚。从具有牛奶激素的奶牛中喝牛奶,对比没有牛奶激素的奶牛中喝牛奶,有牛奶激素的会增加人体内的胰岛素生长激素吗?目前还有没有强有力的证据支持这一观点。但是,对此的关注和抗生素的使用仍然是许多人关注的问题,选择不添加生长激素的牛奶可能会或可能不会有益。

减肥喝脱脂牛奶还是全脂牛奶好?

减肥喝脱脂牛奶还是全脂牛奶好?选择最健康的奶制品是个人选择,并取决于许多因素。如果你可以消化卡路里和脂肪含量高的奶制品,则全脂牛奶是一种好的选择。而低脂或脱脂牛奶一直是推荐的选择,但是新的研究表明,全脂牛奶实际上可以降低肥胖的风险。所以对于减肥喝什么牛奶还是要建立在量的基础上,低脂或脱脂牛奶可能是减肥人士推荐的第一选择,而全脂牛奶虽然不能有益于减肥,但是被证明可以降低肥胖的风险,适量的饮用也是可行的。

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